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Chef Certificado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Postres

Amaretto Mousse Cheese Cake

Arroz con Leche
Brochetas de Fruta

Brownies con Caramelo

Brownies con Doble Chocolate

Brownies Marmoleados
Classic Pound Cake

Crema Bavaria

Creme Brulee
Crepas de Cajeta

Cuadritos de Chocolate y Nuez

Flan de Queso
Flan de Queso con Cajeta y Nuez
Fruit Cake

Frutos Frescos con Salsa Tibia de Chocolate Blanco

Fudge Brownies

Fudgy Chocolate Cake
Garabatos
Galletas de Chocolate y Nuez

Galletas Linzer
Gelatina de Almendra
Gelatina de Café
Gelatina de Cajeta

Gelatina de Chocolate Blanco

Gelatina de Coco

Gelatina de Guayaba (tipo Mousse)
Gelatina de Guayaba

Gelatina de Guayaba 2
Gelatina de Rompope

Gelatina de Yogurt
Gingerbread Cookies

Islas Flotantes

Lemon Tarts!
Mantecadas de Astorga

Manzana de Queso Roquefort

Mermelada de Fresa

Milhojas de Mousse de Chocolate Blanco con Frambuesas

Morelianas Afrutadas
Mousse de Cajeta

Mousse de Chocolate
Mousse de Fresa

Mousse de Fresa 2

Mousse de Mamey
Mousse de Mango
Mousse de Menta

Mousse de Queso con Salsa de Fresa
Muffins de Plátano con Chispas de Chocolate

Muffins de Plátano con Fresa

Napoleón

Napoleón de Manzana
Natillas
Nieman-Marcus Cookies House Recipe

Pastel de Elote Tierno

Pan de Limón

Pan de Plátano
Panqués de Crema Batida

Panqués de Queso y Fresas

Panqués de Rompope

Panqué de Vainilla con Marmoleado de Chocolate

Panqué de Yogurt

Panqué Marmoleado

Panqué Reina Alicia

Pañuelos Dorados con Mousse de Queso y Manzana Canela

Pastel Clásico de Chocolate
Pastel de Chocolate con Fresas y Filigrana
Pastel de Chocolate Snob

Pastel de Chocolate y Nuez

Pastel de Tres Leches
Pastel de Hot Fudge Pudding
Pastel de Manzana

Pastel de Manzana 2

Pastel de Mousse de Chocolate

Pastel de Zanahoria
Pastel Lime Cake

Pastel Imposible

Peras Rellenas
Peras Rellenas de Dátlies
Pie Cheese Cake con Café Expresso

Pie de Bailies
Pie de Queso con Chocolate estilo NY

Pie Helado de Chocolate blanco con Frambuesas
Pie de Limón
Pie de Manzana
Pie de Pera con Berries
Pie de Plátano con Chocolate Blanco
Pie de Queso con Chocolate (Estilo New York)
Pie de Queso y Limón

Pie de Trufa de Chocolate
Pudin de Pan
Rollos de Plátano con Nuez

Rosca de Chocolate
Rosca de Chocolate Glaseada
Strudel de Manzana
Sugar Cookies

Tartaleta de Chocolate Blanco y Frambuesas
Tarte Tatin (Tarta de Manzana)
Torta Imperial
Trufas de Chocolate